Prefeitura abre seleção de restaurantes para o 8º Fórum & Festival Longevidade

Notícia na íntegra

Prefeitura abre seleção de restaurantes para o 8º Fórum & Festival Longevidade

A Prefeitura de São Paulo está com inscrições abertas para restaurantes interessados em participar do 8º Fórum & Festival Longevidade, que será realizado nos dias 24, 25 e 26 de setembro de 2026, das 9h às 18h, no Pavilhão da Bienal, no Parque Ibirapuera. Ao todo, serão selecionados cinco estabelecimentos para exposição e comercialização de produtos e preparações gastronômicas durante o evento.

A programação reúne especialistas, empresas, organizações e iniciativas voltadas ao envelhecimento ativo, à qualidade de vida, à saúde, ao empreendedorismo e à inclusão produtiva.

Para participar da seleção, os restaurantes devem possuir CNPJ ativo na cidade de São Paulo e estar previamente credenciados no Observatório da Gastronomia. Os estabelecimentos que ainda não possuem credenciamento ativo deverão realizar o cadastro no programa antes de efetuar a inscrição no chamamento.

Cada restaurante selecionado contará com uma estrutura individual para funcionamento durante os três dias do evento, composta por barraca de 3 m x 3 m, ponto de energia elétrica de 220V, balcão frontal para atendimento ao público e pia. Os demais equipamentos, utensílios, alimentos, bebidas e materiais necessários à operação serão de responsabilidade dos participantes.

A seleção será realizada por meio de curadoria dos restaurantes e de suas propostas gastronômicas. Entre os critérios considerados estão a aderência da proposta ao perfil e à temática do evento, a qualidade e a variedade dos produtos oferecidos, a diversidade da oferta gastronômica, a apresentação dos produtos, a capacidade de atendimento ao público e a compatibilidade da operação com a infraestrutura disponibilizada.

Os restaurantes selecionados deverão ter disponibilidade para funcionar durante todo o período do evento, nos dias 24, 25 e 26 de setembro, das 9h às 18h, além de atender às exigências sanitárias e operacionais previstas no edital. A participação é voluntária e não remunerada, e toda a renda obtida com as vendas será destinada integralmente aos estabelecimentos participantes.

As inscrições estão abertas até 13 de setembro de 2026, às 23h59, por meio de formulário on-line [clique aqui]. O resultado da seleção está previsto para 15 de setembro, nos canais oficiais da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Trabalho e/ou do Observatório da Gastronomia.

Os interessados que ainda não fazem parte do Observatório da Gastronomia podem realizar o credenciamento [por meio deste link] antes de efetuar a inscrição no chamamento.

Serviço

Data: 24, 25 e 26 de setembro de 2026

Horário: das 9h às 18h

Local: Pavilhão da Bienal – Parque Ibirapuera

Endereço: Avenida Pedro Álvares Cabral – Portão 3 – São Paulo/SP

Inscrições: até 13 de setembro de 2026, às 23h59

Resultado: 15 de setembro de 2026

SECOM - Prefeitura de São Paulo

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